Stella Rebelou propose…une recette  pour le dîner

Soufflet au pain

Ingrédients

·        1 ½ kilo de pain de toast

·        250 gr de fromage en tranches

·        1 tasse de fromage gouda

·        750 gr de jambon

·        1 litre de lait frais

·        7 œufs

Beurrez les tranches de pain de deux côtés. Mettez les 6 tranches de pain. Au-dessus ajoutez la moitié des tranches de fromage et la moitié du jambon. Ajoutez la moitié du fromage gouda. Mettez la deuxième couche avec le reste des tranches de pain et après le reste du fromage et le reste du jambon. Ajouter aussi le reste du fromage gouda. Battez les œufs très bien et versez le lait. Versez le mélange sur le soufflet et laissez- le au réfrigérateur pendant 2 heures. Après faites-le cuire au faire moyen température 170^o-200^o pour une demi-heure.

                                       BON APPÉTIT !!!

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